Rabu, 12 Oktober 2011

Ayam Kedu


Ayam ini merupakan ayam lokal yang berkembang di Kabupaten Magelang dan Temanggung, eks Keresidenan Kedu, Jawa Tengah. Saat ini sudah banyak tersebar keluar daerah tersebut.
Berdasarkan warnanya, ayam kedu dapat dibedakan, empat jenis, yakni :
  • Ayam kedu hitam
  • Ayam kedu cemani
  • Ayam kedu cemani putih
  • Ayam kedu cemani merah
Ayam kedu hitam mempunyai ciri-ciri
  • Penampilan fisiknya hampir hitam semua kecuali kulit, pantat dan pial agak berwama kemerahan.
  • Bobot ayam jantan dewasa 2 – 2,5 kg dan betina 1,5 kg.



Ayam kedu cemani mempunyai ciri-ciri
  • Ayam yang warnanya hitam mulus, termasuk paruh, kuku, telapak kaki, lidah, telak (langit-langit mulut).
  • Daging dan tulang juga hitam
  • Sosok tubuhnya tinggi besar
  • Bobot ayam jantan dewasa 3 – 3,5 kg dan betina 2 – 2,5 kg

Ayam kedu cemani putih mempunyai ciri-ciri
  • Warna bulunya putih mulus
  • Jengger dan kulit mukanya merah
  • Kakinya putih atau kekuningan
  • Jengger tegak berbentuk wilah
  • Bobot ayam jantan dewasa 2,5 kg dan betina 1,2 – 1,5 kg





Ayam kedu cemani merah mempunyai ciri-ciri
  • Warna bulunya hitam mulus
  • Kulit muka dan jengger merah
  • Kulit badan putih
  • Sosok tubuh tinggi besar
  • Bobot ayam jantan dewasa 3-3,5 kg dan betina 2-2,5 kg
  • Produksi telur 40 butir per periode.

0 komentar:

Poskan Komentar

 
Design by Free WordPress Themes | Bloggerized by Lasantha - Premium Blogger Themes | Affiliate Network Reviews